Vi erbjuder catering med våra läckra buffeer och Smörgåstårtor.
Italiensk buffe
Pastrami, italiensk salamie, lufttorkad skinka, Pastasallad, bulgursallad, tomat och mozzarellasallad, oliver, pesto, hummus, tapernad, crostini, crissini, ciabatta, gorgonzola, parmesan, druvor och meloner.
225:-
Skärgårsbuffe
Matjessill, gräslök, skärgårdsill, rökt ål,
varmrökt lax, kallrökt lax, hovmästarsås, romröra, kokt potatis, västerbottenpaj, ägghalvor med majonäs och hackad rödlök, Stures skärgårdsknäckebröd, danskt rågbröd, västerbottenost och smör.
225:
Smörgåstårta
Hembakad botten med crabbfish, leverpastej och ostcreme. Dekoreras med sallad, köttbullar, skinka, räkor, majonäs, tomat, gurka, parika, citron och dill.
6-bitars 340:-
12-bitars 550:-
Buffeer beställes minst en vecka i förväg, smörgåstårta minst en dag innan!